Die Küche, ab 8 Morgens geöffnet, bereitet in einer breiter gefächerte Speisekarte zu, die traditionelle Produkte der Küche Navarras (“ajoarriero”, “menudicos de cordero”, Grillgerichte…).

Spezialisiert für Speisen vom Grill (Spanferkel,Lamm…), die an Sonn- und Feiertagen angeboten sind. Die hochwertige Artikel sind im Familienunternehmen Fleischerei ARRIETA im Zubiri eingekauft.

Man kann in die Terrasse des Gasthaus den Bar- und Restaurantdienst geniessen.

EINGANGSSPEISEN
Gemischter Salat
Russischer Salat
Rindfleischsuppe
Fischsuppe
Gemüsearten
“Paella”
Nudeln
Rote Bohnen

FISCH- UND FLEISCHGERICHTE
Rinderschmorfleisch
Kalb “chilindrón”
Rinderfillet
Rinderschnitzel
Schweinefillet
Frischer thunfisch in tomatensauce

NACHSPEISEN
Pudding
Dickmilch
Milchreis
Cremespeise
Pfirsichkompott
Verschiedene eissorten